一见钟情起泡酒

Solera Beverage Group是北欧最大的饮料集团之一,
专门从事葡萄酒,烈酒,啤酒及其他酒精和非酒精饮料的进口,营销,销售和分销。
2014年Solera Beverage Group找到挪威packlab设计团队,
为旗下的一款卡瓦(Cava)起泡酒做包装设计。

a1.jpg

说起起泡酒很多人会混肴起泡酒和香槟,首先起泡酒是发泡性葡萄酒统称,
代表酒内含有二氧化碳而形成的气泡。香槟也是起泡酒,
但并非所有起泡酒都可称香槟。需要在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,
根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟。
其次起泡酒的二次发酵发生在不锈钢槽中,
直到二次发酵完成后才将葡萄酒装瓶。
传统香槟酒则是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母,再装瓶,
在瓶中进行再次发酵制成。使用的葡萄汁应采用自流汁。
最后是香味,起泡酒的特点通常是青苹果,柑橘和白色花朵的香气,
通常是清淡而细腻的,而且不是非常复杂。
一些起泡酒甚至与甜味,或者称为“干性”有关。
香槟增加了复杂性,在二次发酵过程中花费了与死酵母细胞接触的额外时间。
这些酵母细胞除了可以根据所用葡萄的比例而变化,
还可以包括,但不限于:柑橘、苹果、桃子、猕猴桃、蜂蜜、花朵、樱桃和覆盆子的味道。
Solera Beverage Group作为北欧最大的饮料集团,
本身的品牌定位和发展都是清晰的,类似于可口可乐,
他们不再是满足仅仅作为酒类的功能,更多的是概念的导入和引领。

a2.jpg

起泡酒和香槟很容易让我们联想到日本的气泡酒和啤酒。
PACKLAB虽然没有遇到佐藤可士和需要扭转日本气泡酒那么棘手的问题,
但是他们共同面临的是优化重组起泡酒的印象,需要用新的呈现方式去表达,
同时要结合起泡酒本身的特点和优势,
统筹行业属性以及积极迎合消费受众,
他们需要提取起泡酒一个大家熟悉的符号,重新组合,
让它视觉化,让它更容易被受众理解和接纳。
他们的竞争对手主要是香槟,香槟本身就是喜庆和祝贺的代表,
地位也很难取代和冲击,
这时候依托包装要解决问题就需要既能强调自身的特点有优势,针对受众,
又能融合香槟的一些优点,让价值最大化。

a3.jpg

PACKLAB很聪明也很老道的一面是从起泡酒本身的特点花香气味切入,
联想到何不让瓶身变成一束花呢,既有本身特点的概念,又有礼物和美好的愿景,
同时具有观赏性的表述和表达,一物多用,即是一束花,
又是一瓶酒,用花串联起整个概念,看似一气呵成,
背后的底层逻辑又是紧扣产品主体,很妙.打开PACKLAB的官网,
从2014年到至今,,再无此类同样手法的案例,
这验证了符号的提取和呈现的难度,第一是运气,第二是实力和经验。
由此联想到我们高鹏设计推出的小勤人白酒系列,主概念人,
勤作为辅助概念,小勤人系列针对年轻群体,
服饰作为是我们呈现的点,应用在各类场景中,
尤其是小勤人喜字瓶,符号的提取和概念的嫁接,
都是找到所呈现物品的某些“本质”元素,然后重新组合,
再以受众熟悉的方式去呈现。
回到今天的主题,看似一束花,实则一瓶酒,
一物多用,超高性价比的cava起泡酒,
一瓶300多的葡萄酒能做到这样也真是仁尽义至了,
至于一见钟情,有了它剩下的看你自己咯。

以上文章内容由高鹏设计原创,其他媒体如需转载请声明来自「高鹏设计」,私自转载会追究法律责任!
更多作品和原创观点,请关注高鹏设计官网!欢迎咨询合作。